İzmir, sadece büyüleyici tarihi dokusu ile değil, aynı zamanda kendine has web sitesi gastronomisi ile de olağanüstü bir deneyim sunuyor. Bu lezzet şöleninin en önemli temsilcilerinden biri de şüphesiz ki İzmir Lokması. Bu eşsiz atıştırmalık, sıcak yağda kızartılan, şekerli şurubuyla kaplı hamur parçalarından oluşuyor.